10 hours ago
6
Jakarta (pilar.id) – WINGS Food resmi merambah kategori baru dengan meluncurkan Teh Lemon Madu, minuman ready to drink (RTD) dalam kemasan botol 350 ml. Produk ini diperkenalkan di Jakarta, 2 Maret 2026, sebagai inovasi di tengah tren global lemon tea yang terus meningkat.
Teh Lemon Madu hadir dengan diferensiasi rasa yang diklaim lebih ramah di lidah konsumen Indonesia. Jika lemon tea identik dengan rasa asam yang kuat, varian terbaru ini menawarkan sensasi “gak asem, manisnya smooth dan pas”, serta sensasi segar yang lebih ringan saat diminum.
Langkah ini menjadi strategi WINGS Food dalam menangkap peluang di kategori lemon tea yang dinilai masih terbuka luas untuk berkembang di pasar domestik.
Jawab Preferensi Lokal di Tengah Tren Global
Head of Ready to Drink Beverage WINGS Food, Joshua Gunawan, menjelaskan bahwa lemon tea secara global memiliki permintaan tinggi. Namun, menurutnya, profil rasa yang terlalu asam kerap kurang sesuai dengan preferensi konsumen Indonesia.
WINGS Food melihat adanya ruang inovasi dengan menghadirkan rasa yang lebih seimbang. Teh Lemon Madu diformulasikan agar tetap menyegarkan tanpa sensasi asam berlebihan atau manis yang terasa berat di tenggorokan.
Strategi ini sekaligus mempertegas pendekatan perusahaan dalam mengadaptasi tren global ke selera lokal.
Teh Bertransformasi Jadi Lifestyle Beverage
Dalam satu dekade terakhir, teh mengalami transformasi signifikan di pasar global. Berbagai inovasi seperti bubble tea, matcha latte, hingga aneka flavored tea menjadikan teh tak lagi sekadar minuman tradisional, melainkan bagian dari gaya hidup.
Kategori RTD Tea secara global diproyeksikan tumbuh rata-rata 6–7 persen per tahun hingga 2031. Di Indonesia, pertumbuhan tersebut ditopang oleh distribusi yang dekat dengan keseharian konsumen, mulai dari warung, minimarket, hingga convenience store.
RTD Tea kini menjadi kategori terbesar kedua di pasar minuman siap minum setelah air mineral. Hal ini menunjukkan tingginya permintaan terhadap minuman praktis yang sesuai dengan mobilitas masyarakat modern.
Bidik Gen Z yang Aktif dan Dinamis
WINGS Food secara spesifik membidik generasi Z sebagai target utama. Kelompok usia 16–24 tahun dikenal tidak hanya mempertimbangkan rasa, tetapi juga tren, visual, serta kemudahan konsumsi.
Sebagai bagian dari strategi komunikasi merek, WINGS Food menggandeng Tissa Biani sebagai Brand Ambassador Teh Lemon Madu. Tissa menyebut produk ini cocok dikonsumsi kapan saja karena rasanya seimbang dan tidak menusuk di lidah.
Ia juga menilai Teh Lemon Madu dapat berfungsi sebagai “ultimate palate cleanser”, terutama setelah mengonsumsi makanan berat. Pengalaman tersebut dinilai relevan dengan gaya hidup Gen Z yang aktif, mobile, dan memiliki agenda padat.
Perkuat Distribusi dan Positioning Pasar
Dengan jaringan distribusi luas yang dimiliki WINGS Food, Teh Lemon Madu diproyeksikan mudah dijangkau konsumen di berbagai daerah. Ketersediaan produk di kanal ritel tradisional hingga modern menjadi salah satu keunggulan dalam memperkuat penetrasi pasar.
Peluncuran ini sejalan dengan semangat perusahaan “Life Keeps Getting Better”, yang menekankan inovasi produk yang dekat dengan kebutuhan konsumen dan mengikuti perkembangan gaya hidup generasi muda.
Melalui Teh Lemon Madu, WINGS Food tidak hanya menghadirkan varian baru di kategori lemon tea, tetapi juga mempertegas posisinya sebagai pemain utama di industri minuman siap minum nasional. (ret/hdl)
